Sorbete de frutas

PARA 6 PERSONAS

Ingredientes para sorbete de melocotón:

1 kg de melocotones 
200 ml de helado de sorbete de limón HACENDADO
1 cucharada de azúcar
2 cubitos de hielo
Unas hojitas de yerbabuena

Preparación:

•   Pelamos los melocotones y los troceamos. Posteriormente los trituramos en una batidora de vaso y los congelamos en un tupper.

•   A la hora de montar el postre, se mezclan en la batidora todos los ingredientes, habiéndolos sacado del congelador 30 min antes a temperatura ambiente.

•   Servimos en un recipiente adecuado y decoramos con una hojita de yerbabuena.


NOTA: podemos sustituir el melocotón por 1/2 melón mediano, 1kg de mango, o cualquier otra fruta que se nos ocurra ( fresas, cerezas, etc)